推荐几道易上手的家常菜,经济实惠营养美味,上桌孩子就抢光-美食私房菜

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  玉米炒肉末

  

材料

2至3青椒;适量的猪肉; 1-2芹菜;半个胡萝卜;一点盐;适量的酱油;一点点料酒; 1-2汤匙嫩肉粉;一点点生姜与大蒜花瓣

实践

将肉切成小块,然后加入少许盐,酱油,食用油,嫩肉腌5到10分钟

胡萝卜,青椒,切碎的芹菜,切好的蒜瓣,生姜切片,备用生姜

将热量倒入食用油中。油热后,将腌好的碎片倒入锅中煎炸,然后将它们送去。

再将食用油倒入锅中,等待油加热生姜和蒜瓣,然后倒入青椒和胡萝卜。炒一会儿,加入盐和酱油,油炸时加入芹菜,倒入已经煎好的肉,翻炒两次,让它混合均匀,然后关火。

农家煎肉

材料

猪肉;胡椒;洋葱;大蒜

实践

猪腿后腿,去皮,甚至薄片脂肪,用水淀粉代码好。

辣椒,去茎和种子,采取松散,倾斜的部分

切碎的葱和蒜片

加热锅中的油,切好肉,搅拌变色,然后取出备用。

炒洋葱和大蒜,炒辣椒,翻炒几次,切好肉,煮少许酱油,加点酱油,加盐,均匀翻炒,加汤。